كرات اللحم المحشوة بصلصة الكرز الحامض

مواد

4 كرات لحم محشوة

150 جرام كرز حامض مجمد

100 مل ماء (1 كوب شاي)

½ ليمون

50 جرام زبدة (2 ملعقة كبيرة)

ملح

زيت دوار الشمس (للقلي)

تلفيق

1- أضف الكرز، الماء، عصير الليمون والملح إلى محضرة الطعام والمهروس. نضع هريس الكرز في المقلاة ونسخنه ونضيف الزبدة ونذوبها مع التحريك السريع.

3- سخني الزيت واقلي كرات اللحم المحشوة.

4- رتبي كرات اللحم المحشوة في طبق التقديم، يمكنك تقديمها مع صلصة الكرز وشرائح الليمون.

للتواصل والمعلومات:

Zümrütevler Mahallesi، Seher Sk. رقم: 8/3 مالتيبي - اسطنبول
02164418060
0532 156 40 40

رافيولي بوهسا - رافيولي المثلث - رافيولي قيصري - رافيولي المقرمش - رافيولي الوردي