كاربونارا مع بسطرمة إرين قيصري رافيولي

مواد

500 جرام رافيولي إرين قيصري

1 علبة لحم مقدد

1 علبة كريمة (200 مل)

1 صفار بيضة

1 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم ناعماً)

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

ملح

فلفل اسود

تلفيق

1- اسلقي المانتي في ماء مغلي ومملح لمدة 10 دقائق.

2- أضف زيت الزيتون إلى المقلاة واقلي اللحم المقدد. ضعي جميع المكونات ما عدا البيضة وسخنيها ثم أضيفي الرافيولي المطبوخ واخلطي.

3- ارفعيه عن النار وأضيفي صفار البيض واخلطيه بسرعة ثم قدميه.

للتواصل والمعلومات:

Zümrütevler Mahallesi، Seher Sk. رقم: 8/3 مالتيبي - اسطنبول
02164418060
0532 156 40 40

رافيولي بوهسا - رافيولي المثلث - رافيولي قيصري - رافيولي المقرمش - رافيولي الوردي